molho Branco

Molho branco: doure a cebola ralada com o azeite e a manteiga por mais ou menos uns 10 minutos. Em um copo coloque as duas colheres de maisena e acrescente aos poucos o leite e vá mexendo pra não embuluar... Jogue na panela e acrescente o restante do leite e o sal, vá mexendo até engrossar.